Concurso Perú Gourmet 2018

Este concurso es la oportunidad para descubrir los sabores de la gastronomía peruana y tener la oportunidad de ganar un extraordinario viaje.

El concurso está dirigido a quienes destacar con su creatividad, técnicas culinarias, explorando los ricos sabores de la gastronomía peruana. 

Contest Perou Gourmet Canada

 Condiciones de participación

  • Ser ciudadano, residente permanente o estudiante internacional
  • Ser estudiante en cocina a tiempo completo en una escuela canadiense
  • Tener 18 años o más

 Taller de formación

Este taller no es obligatorio pero les recomendamos asistir.

El chef explicará el uso de los ingredientes y dará consejos que facilitarán la preparación de los platos.

 Etapas del concurso

  • Inscripcion en línea
  • Taller de formación(opcional)
  • Selección inicial
  • Semifinal*
  • Gran final*
  • *Los ingredientes serán proporcionados por los organizadores.

 Premio 2018

Un viaje de una semana (todo incluido) a Lima-Perú, de un valor de $7,000 que comprende un circuito gastronómico y visitas guiadas.

Platos a preparar

En la primera etapa deberás escoger uno  de los 3 platos propuestos y prepararlo en casa. El día de la presentación presenta el plato con originalidad, sé creativo y respeta las técnicas adecuadas. Sorprende al jurado con tu sabor.

Ganadora de la cuarta edición

Ganadora de la cuarta edición

La ganadora del concurso Perú Gourmet Canadá 2017, Ru Zhang viajó en el més de enero a la ciudad de Lima, para disfrutar de su merecido premio. Lo invitamos a ver como fue su participación para obtener dicho viaje.

Colaboradores